Hipster de Barbe 2020

Appellation : Appellation Côtes de Bourg
Assemblage : 80% merlot, 10% de cabernet sauvignon et 10% de malbec.
Dégustation : Au Nez, des fruits noirs mûrs accompagné d’un léger boisé grillé.
En bouche, le vin se montre dense, volumineux et solidement structuré.
La matière se révèle charnue et veloutée avec une belle fraîcheur aromatique dominée par les fruits rouges. Un vin gourmand et élégant à consommer dans l’année.
Accords mets et vin : Cuisine moderne, burger.
Température de service : À déguster vers 16°