Bordeaux et Côtes de Bourg

Chapelle de Brivazac 2016

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Appellation : Appellation Bordeaux

Assemblage : 75% merlot, 10% cabernet sauvignon 10% cabernet franc et 5% malbec.

Dégustation : Ce Bordeaux à la couleur grenat brillante associe au nez des notes de cerise griotte à des notes de thym et de sous-bois. La structure, assez légère, est construite sur une attaque souple et ronde, où le palais s’équilibre parfaitement entre sa matière et ses arômes, proposant un bel exemple de vin primeur.

Accords mets et vin : A savourer sur un navarin d’agneau, une poêlée de légumes croquants, un canard aux navets ou pois gourmands, un poulet basquaise…

Température de service : À déguster vers 15-17°

Production annuelle : 114.000 bouteilles

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