Bordeaux et Côtes de Bourg

Chapelle de Brivazac 2014

sélection vin chapelle de Brivazac

Appellation : Appellation Bordeaux

Assemblage : 75% merlot, 10% cabernet sauvignon 10% cabernet franc et 5% malbec.

Dégustation : D’une belle robe grenat, profonde. Nez gourmand, de fruits rouges bien mûrs, avec une pointe de cuir qui s’affine à l’aération. En bouche, il est gourmand, tonique et fruité, avec des tanins soyeux.

Accords mets et vin : A savourer sur un navarin d’agneau, une poêlée de légumes croquants, un canard aux navets ou pois gourmands, un poulet basquaise…

Température de service : À déguster vers 15-17°

Production annuelle : 100.000 bouteilles

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