Bordeaux et Côtes de Bourg

Chapelle de Brivazac 2013

sélection vin chapelle de Brivazac

Appellation : Appellation Bordeaux

Assemblage : 75% merlot, 10% cabernet sauvignon 10% cabernet franc et 5% malbec.

Dégustation : Robe rubis légère et brillante. Nez de fruits frais, de cerise sauvage. Bouche assez vive, avec de la fraîcheur, des tanins croquants, du relief et une certaine tension.

Accords mets et vin : A savourer sur un navarin d’agneau, une poêlée de légumes croquants, un canard aux navets ou pois gourmands, un poulet basquaise…

Température de service : À déguster vers 15-17°

Production annuelle : 68.000 bouteilles

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