Bordeaux et Côtes de Bourg

Category archive: Château de Barbe

Château de Barbe 2015

Sélection vin Château de Barbe

Appellation : Appellation Côtes de Bourg Assemblage : 80% merlot, 10% de cabernet sauvignon et 10% de malbec. Dégustation : Se présentant par une robe très profonde et un bouquet aux notes de fruits noirs juteux tel que myrtille et autre mûre, ce Château de Barbe en début d’élevage semble révélateur de la qualité de

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20 juin 2016 10 h 14 min
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celine
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Château de Barbe

Château de Barbe 2014

Sélection vin Château de Barbe

Appellation : Appellation Côtes de Bourg Assemblage : 80% merlot, 10% de cabernet sauvignon et 10% de malbec. Dégustation : Un bouquet de fruit noir intense, dominé par la mûre, qui se mêle parfaitement avec les notes d’élevages fondues. Sa bouche est gourmande, avec beaucoup de volume à l’attaque auquel succède une matière assez puissante.

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20 juin 2016 10 h 10 min
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celine
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Château de Barbe

Château de Barbe 2012

Sélection vin Château de Barbe

Appellation : Appellation Côtes de Bourg Assemblage : 80% merlot, 10% de cabernet sauvignon et 10% de malbec. Dégustation : Robe d’intensité moyenne. Nez flatteur et bien ouvert, sur des notes boisées de fleur de genêt, noix de coco et brioche. Souple, rond et velouté en bouche. Délicieux dès aujourd’hui. Accords mets et vin :

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Published on:
11 juin 2015 8 h 37 min
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celine
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Château de Barbe

Château de Barbe 2011

Sélection vin Château de Barbe

Appellation : Appellation Côtes de Bourg Assemblage : 80% merlot, 10% de cabernet sauvignon et 10% de malbec. Dégustation : Une belle matière, charnue et veloutée, avec des tanins bien enrobés, un nez épanoui, avec des notes d’épices douces, de pruneau. Accords mets et vin : Viandes rouges, grillades et volailles. Température de service :

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11 juin 2015 8 h 36 min
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celine
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Château de Barbe

Château de Barbe 2010

Sélection vin Château de Barbe

Appellation : Appellation Côtes de Bourg Assemblage : 80% merlot, de cabernet sauvignon à 10% et de malbec à 10%. Dégustation : Puissant et charpenté, aux tanins présents, encore fermes, au nez de cuir, avec une note aérienne de menthe sauvage. Un vin corsé qui demande des plats en sauce. Accords mets et vin :

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11 juin 2015 8 h 33 min
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celine
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Château de Barbe
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